Questi sono i consigli che mia nonna usa per pulire la casa e che sono tanto semplici quanto efficaci. Prendete nota! Anche se non ho molto tempo e, ammettiamolo, pulire la casa non è una delle mie virtù principali, mi impegno al massimo quando lo faccio, guardo video tutorial, cerco su TikTok alcuni trucchi casalinghi e persino chiamo mia madre per chiederle come pulire determinate superfici, quali panni usare o quali prodotti versare, anche se non nascondo che, in genere, compro un unico prodotto multiuso perché nel mio mini appartamento non c’è spazio per altro. Il fatto è che, dopo aver passato ore e ore a pulire, con la mia musica di sottofondo, ho la sensazione che la mia casa non sia così pulita né profumata come quella dei miei genitori. Mia madre è convinta che il segreto stia nel seguire i trucchi più semplici che mia nonna usa da anni ogni volta che pulisce. Infatti, se fin da piccola mi toglie le macchie dai vestiti con il sapone fatto in casa e poi li stende al sole in giardino, sono sicura che anche questi consigli per la pulizia sono infallibili e, d’ora in poi, inizierò a usarli per rendere le mie faccende domestiche molto più semplici e ottenere una pulizia efficiente e più completa. “Lascia perdere le cose moderne”, insiste mia nonna prima di svelarmi tutti i suoi segreti, ed è per questo che ora condividerò con voi i suoi migliori trucchi… Vi garantisco che funzionano. Prendete nota!
I 3 TRUCCHI INFALLIBILI DI MIA NONNA PER PULIRE
Entrare nella cucina di mia nonna e trovare una ciotola di metallo sul piano di lavoro, con acqua e una lattuga in ammollo, è una delle immagini che associo a lei da quando ho memoria. A casa mia mangiamo sempre l’insalata come contorno al secondo piatto e, che sia lattuga, scarola… o qualsiasi altro ortaggio, mia nonna lo mette sempre a mollo per qualche minuto in acqua con un filo di aceto, dopo aver staccato le foglie che consumeremo, per pulirlo.
Infatti, grazie al suo alto contenuto di acido acetico, l’aceto ha infinite proprietà antimicrobiche che aiutano a eliminare batteri, funghi e virus da innumerevoli superfici presenti nella frutta e nella verdura. Per questo, oltre che per pulire la lattuga, è ottimo anche per disinfettare le fragole e altri frutti di stagione.
Per pulire le macchie di caffè dalla tovaglia
Durante le riunioni di famiglia a casa mia, il caffè (e il biscotto all’arancia che prepara mia madre) sono sempre i protagonisti del dopocena, mentre discutiamo se giocare a carte o fare una passeggiata in campagna. Ovviamente, capita sempre che del caffè si rovesci sulla tovaglia e, per pulirla, mia nonna usa acqua gassata.
Le bollicine di anidride carbonica contenute in questa bevanda aiutano a sciogliere il caffè e a staccare la macchia dal tessuto, evitando che penetri troppo nelle fibre.
Per rendere il tagliere come nuovo
Anche se mia madre e mia nonna la lavano senza problemi, quando tocca a me lavare il tagliere di legno, mi viene il panico. Quando lo usiamo per mettere formaggi o salumi in tavola, il compito è abbastanza semplice, ma quando lo usiamo per tagliare o appoggiare cose che contengono pepe, per esempio, il lavoro si complica.
Anche se pensi che la cosa più semplice sarebbe metterla in lavastoviglie, devi sapere che non è consigliabile perché, così facendo, il legno si secca e si scheggia. Per questo motivo, lei preferisce strofinarla con bicarbonato e mezzo limone, fino a quando non vengono via tutte le macchie di cibo. In questo modo, oltre a eliminare le macchie, disinfettiamo il tagliere, uccidendo eventuali batteri presenti ed eliminando i cattivi odori. Una volta pulito, prima di riporlo nel cassetto, ci versa un po’ di olio d’oliva e lo spalma con carta da cucina su tutta la superficie, per idratarla e renderla più lucida e brillante.
